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面條機

面條機

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/3/8     瀏覽次數:    

1.機器介紹:

本機是結合多年的傳統模式和現代工藝,而研發的全自動壓面機,整機結構先進,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節約人工,凡接觸食物的部分,均采用不銹鋼材質和PU輸送帶構成。符合國家衛生標準。適用于賓館、飯店、面條店、食品加工工廠、單位食堂等。

2.機器性能:

①自動折皮,面皮規格:定制,厚度可調。

②自動雙面撒粉,撒粉量可控制。

③自動卷皮,可根據客戶實際需要選擇使用。

④自動切面,面條長度可以根據客戶要求調節。

⑤變頻調速,本機配有變頻器,可以任意調節機器的速度。

選配裝置:1.自動皮帶輸送裝置。2.自動上桿裝置。(兩者選擇其一)

3.面條、皮子制作流程簡述:

拌面:首先把面粉倒入拌面機,然后加入適量的水進行攪拌,待面粉辦好之后倒入機器的料斗 。

壓面:第一組輥采用斜紋式滾輪成形,不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,帶有自動復合模式。復合式充分發揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。?在延壓過程中,我們采用變頻調速。

切面:面條成形是產品的重要組成部分,自動切斷采用高精密度滾刀,勁久耐用,帶有輸送平臺,可供多人撿面操作。

折皮:當做皮子時,從機器上取下面刀,待面粉攪拌好之后倒入機器料斗,就可以出皮子了,本機可做各種皮子 (例如:水餃皮、餛飩皮、抄手皮、春卷皮等)產量高,超薄皮可達(0.4mm厚)帶有自動雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,撒粉的多少可自由調節。

 

規格型號

 

型號

功率(不含定制)

產量

XL-M250

3KW

200KG/H

XL-M260

3KW

260KG/H

XL-M300

4KW

300KG/H

XL-M350

4KW

450KG/H

XL-M450

6KW

600KG/H

XL-M600

9KW

900KG/H











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